Hallöhle!
Fang ich doch einfach mal mit dem wichtigsten an, eine Fuge gehört über die Anschlußstelle Alt- Neubau, da sich auf lange Zeit die beiden Teile sicherlich unterschiedlich setzen werden. Vor allen Dingen, da Du schreibst "(wie genau keine Ahnung,....)
Deshalb die Sollbruchstelle/ Nahtstelle des Unterbaus unter der Fuge. Verwende hier bitte einen guten Flexkleber! Hierbei kannst Du natürlich nur ein durchgehendes Fugenbild verlegen und keinen Versatz reinbringen. Und verwende ruhig eine 10er Zahnkelle für den Kleber.
Zum Fliesenschneiden: Bedenke bitte, daß die Fliesen ringsum eine kleine abgerundete Kante haben, die auch noch mitlasiert sind. Bei Schnitten, egal ob Naß- oder Trockenschnitt erhältst Du eine messerscharfe Schnittkante. Und warum unnötige Arbeit durch das aufschneiden der Fliesen?
Zu den Fliesen 60 x ???: In aller Regel sind großformatige Fliesen teurer als Kleinformate, und bedenke bitte die Spannung in den Fliesen. Kleinformate heißt also durchaus bis 30 x 30 cm. Da Du die Kosten logischerweise im Griff halten willst, schau doch mal in einem großen Fliesenfachmarkt rein und frag nach Restposten im Kleinformat. Da hatte ich oft das Glück, daß es dann hieß: Du brauchst xxxxx qm., bezahl die, mußt aber den ganzen Rest mitnehmen. Da konnte ich immer richtig sparen! Und so wichtig ist doch wahrscheinlich ein bestimmtes Design in dieser untergeordneten Toilette auch nicht?
Ps.: Habe mich vor einigen Tagen noch mit dem Chef einer Fliesenfirma über Großformate unterhalten. Hier bekam ich als Antwort: Bei extremen Großformaten behalten wir uns im Angebot einen Bruch von bis zu 50% vor, der dann als Materialpreis berechnet werden kann. Lohn wird natürlich nicht auf die Bruchquadratmeter berechnet.
Aber, mach wie Du willst, machst und sollst Du ja auch. Letzendlich muß es Euch gefallen!