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am 19-10-2013 15:13
am 20-10-2013 12:38
am 20-10-2013 13:23
Linus1962:
Wie wäre es denn mit einem KONTAKTGRILL ?
Die sind vom Preis her erschwinglich und einfach zu reinigen.
Ich habe auf meinem noch keine Steaks gemacht aber die Hamburger werden Klasse !
am 20-10-2013 15:00
Schön wäre es gewesen, wenn es zu der stufenlos einstellbaren Temperaturregelung irgendwo eine Tabelle oder Skala gäbe, die den Temperaturbereich wenigstens grob umreißt. Denn dass der Grill eine Leistung von 1800 Watt hat, sagt mir noch lange nicht, wie heiß die Platten werden. Mein Glätteisen für die Haare hat nur 75 Watt und ich hab mir schon satt die Ohren damit verbrannt. Und mein Bügeleisen hat 2200 Watt, trotzdem käme ich nie auf die Idee, damit ein Steak braun und knusprig zu bügeln.Das schöne an einer Plancha ist, dass kaum Öl & Co benötigt werden.
am 20-10-2013 15:47
sabolein:
...oder sieht das Pulled Pork etwa nach trockenem Tier aus?
am 20-10-2013 16:00
Ekaat:
Nee - eher nach 'nem toten Tier.
am 20-10-2013 16:23
sabolein: Und mein Bügeleisen hat 2200 Watt, trotzdem käme ich nie auf die Idee, damit ein Steak braun und knusprig zu bügeln.
am 20-10-2013 16:25
am 20-10-2013 16:26
sabolein:
oder sieht das Pulled Pork etwa nach trockenem Tier aus?
am 20-10-2013 16:51
Woody:
dieses Tier ist 2x gestorben, würde Heinz Hörmann (Gastrokritiker) sagen 😉
am 20-10-2013 16:57