Zum Thema Abschleifen: Ich habe die Erfahrung gemacht, daß Möbel nur gut abgeschliffen werden können, wenn das Holz in Faserrichtung geschliffen wird. Für das Grobe zu Anfang reicht ein Schwing- oder Excenterschleifer, wobei bei einem Excenterschleifer der Abtrag größer ist, d. h. es geht schneller. Anfangen würde ich, wenn Dellen in der Obeerfläche sind, mit K40, danach mit K80. Danach sollte der Schwing-/Excenterschleifer in die Ecke getan werden und mit einem Bandschleifer (notfalls mit der Hand) mit K 80 bis 100 in Faserrichtung geschliffen werden. Zuletzt dann mit K180 - 220 ebenfalls in Faserrichtung. Entstauben, Holz mit einem nassen Lappen anfeuchten und trocknen lassen. Danach die Fasern, die sich durch diese Behandlung aufgerichtet haben, mit einem feinen Schleifschwamm in Faserrichtung.
Zum Ölen/Wachsen: Ich habe schon verschiedene Oberflächenbehandlungen ausprobiert. Bein Wachsen mit einem Flüssigwachs wird das Holz hinterher wasserfest und bleibt trotzdem atmungsaktiv; Verfärbungen durch Licht bleiben weitgehend aus. Man kann auch angeklebte Verschmutzungen mit Haushaltsreiniger und Wasser gut entfernen, ohne daß eine Verfärbung eintritt. Bei Ölen ist zu befürchten, daß ein Reinigungsmittel das Öl auslaugt. Gerade bei einem Eßtisch würde ich wachsen, da immer irgendwelche Ferkeleien auf der Oberfläche landen können.