Eine Möglichkeit gibt es... Dafür müsstest du aber eher zu einem Zimmermann gehen, Stichwort Kervenfräse. Mit einer solcven fräst man eigentlich Kerven (Auflagepunkte an Sparren) , allerdings eignet sich dieses Gerät sehr gut auch für abplattungen aller Art und in jeden noch so flachen Winkel. Eigentlich handelt es sich dabei um eine Art grosse Handkreissäge mit einem Hobelkopf ( meist ca 100mm breit). Oft sind es auch Nur umgerüstete Handkreissägen, wird so auch angeboten (z. von Festool HK132, oder auch die alten Mafell FS 130).
Ich bin ebenfalls besitzer einer solchen kombinierten Handkreissäge, einer Festo AF85. Diese hat mir schon bei so manchen Problemen geholfen. Meine ist Mit einem 200x30mm Falzkopf bestückt, für einen Breiteren Kopf fehlt das Geld erstmal noch. Aber es geht auch so, siehe bilder. Durch mehrmaliges Seitliches Versetzen und einer Tiefenzustellung war ein Winkel von 12 bzw. halt 78!!! grad kein Problem.
Der Zimmerer mit einer breiten Kervenfrse wird die Schräge in einem Arbeitsgang anschneiden können .