Tipps und Fragen rund um das Thema Grillen.

[BoschDoIt]

Hier könnte eine Fragen und Antwortsammlung
rund um das Thema Grillen entstehen.

Meine erste Frage wäre: Bei einem großen Gasgrill
gibt es meist so einen Heckburner (oder auch Backburner genannt).
Gibt es einen Tipp, um auch ohne diesen Brenner "sauber"
zu grillen. Also das man eine Schale oder ähnliches drunter lassen kann?

Mein erster Tipp:
Wenn die Schwarte beim Grillen mal nicht richtig knusprig "aufgepoppt" ist,
einfach mit dem Heißlutfön leicht nachhelfen.

[BoschDoIt]

Hier mal was zum Lachen....
Ich habe bei einem Pizzastein, der mit "Pizza wie vom Italiener" wirbt
folgende Bewertung gefunden...
Zitat:
******************************
Super lecker!!!
Bin ebenfalls total überzeugt da schmeckt eine Tiefkühlpizza gleich viel besser.
wahnsinns geschmack dank dem Pizzastein :).

[Janinez]

ja, so sind die Leute+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

[abe12345]

BoschDoIt:
Und da habe ich schon eine Frage an Gasexperten.
Der Weber Q1200 wird normalerweise mit Gaskartuschen betrieben.
Dafür ist der entsprechende Druckminderer am Grill verbaut.
Wenn man den Q1200 mit einer 5kg Flasche betreiben möchte,
kann man, einen Schlauch kaufen der in den Kartuschen Druckminderer
eingeschraubt wird. Am anderen Ende ist dann ein Druckminderer
für die 5kg Flasche. ABER halt kein Standard sondern einer, der den
Druck nur auf ein Kartuschen Niveau senkt.
Also 5kg Flasche,erster Druckminderer, Schlauch, zweiter Druckminderer, Grill.
An und für sich super, denn so kann man ganz schnell von Kartusche auf 5kg Flasche
wechseln.
ABER es sind nur billige Druckminderer und keine mit doppelter Sicherheit oder gar SBS.
Einen passenden Druckminderer mit doppelter Absicherung finde ich nicht.
Und wenn dann doch irgendwann, reicht das wechseln des 5kg Flaschen Druckminderer.

Es gibt extra Schläuche mit Druckminderer für die Q-Serie.
Ich selber habe einen Q100 und Betreibe ihn nur mit einer 5 kg Gasflasche.

[BoschDoIt]

abe12345:
Es gibt extra Schläuche mit Druckminderer für die Q-Serie.Ich selber habe einen Q100 und Betreibe ihn nur mit einer 5 kg Gasflasche.

Stimmt, aber dann hast Du das alte System, wo der Schlauch direkt am Grill getauscht
werden musste. Hierbei war die Umrüstung nicht für den schnelleren Wechsel zwischen 5kg Flasche und Kartusche vorgesehen und man hatte auch nur einen Druckminderer, den man mit wechseln mußte.
Bei dem System ab 2016 ist das nun, so wie Oben beschrieben, anders.
Ich danke Dir sehr für Deine Mühe.

[BoschDoIt]

Hier ein Tipp:
Wer überlegt sich den 26cm Pizzastein von W. zu kaufen
sollte beachten, das es von OBI Outdoor einen 28cm
Pizzastein inkl. Blech für 19,99 Euro gibt.
Das sind ca. 10 Euro weniger für 2cm mehr emoticon.teeth_smile.title
Ich bin mit dem Stein zufrieden. Hatte allerdings auch noch
zudem einen 5 Euro Gutschein. emoticon.smilie_schild-yippie.title