Ich bin von Weber total überzeugt, habe schon an einigen Weber-Grillseminaren, sowie auch an zwei Verkaufsschulungen teilgenommen. Selber habe ich zwar "nur" den Weber Gasgrill Q 2200, komme mit dem aber super gut klar und begrille damit bis zu 10 Personen recht stressfrei, ob mit "normalen" Grillfleisch, Burger, Gemüse, Antipasti-Nudelsalate, Pizza und Flammkuchen, Apfelkuchen usw.. Gekauft hatte ich den vor acht Jahren inkl. dem Untergestell (damals noch ohne Rollen), habe ihn aber nach einem Jahr in einen rollbaren Outdoor-Grilltisch mit Unterschrank eingebaut. Hätte der Spirit damals nicht um die 1.000 Euro gekostet, hätte ich den gekauft, anstatt des Q. Zwei Brenner und einen Seitenkocher zu haben, ist schon ein gewisser Luxus und sehr nützlich.
Mir macht das Grillen mit meinem Q 2200 immer wieder Spaß, alleine schon durch die Möglichkeit, die Hitze zu regulieren. Auch das Reinigen ist schnell erledigt, nach dem Grillen den Grill für 15-20 Minuten auf höchste Temperatur bei geschlossenem Deckel erhitzen lassen und anschließend mit der Bürste die dann abgebrannten Grillrückstände abbürsten - fertig. Je nach Häufigkeit putze ich den unteren Teil (nicht den Deckel) von innen aus und bürste die Gasrohre ab, sofern Löcher von denen verstopft sind. An die Innenseite vom Deckel kommt kein Reiniger und keine Bürste, um die Patina zu erhalten. Mein Gasgrill, inkl. der emaillierten Gussroste ist dadurch noch nunmehr über 8 Jahren immer noch top in Schuss, keine Spuren von Rost oder sonstigen schadhaften Stellen. Das macht m.M. nach halt einen Webergrill ggb. (den meisten) anderen aus, allem vorweg denen vom Discounter.
Übrigens: wusstet ihr, dass das Grillen mit Holzkohle die teuerste Grillmethode ist? An erster, preisgünstigster Stelle steht das Grillen mit Gas, danach kommt das Grillen mit dem Elektrogrill und dann das Holzkohle-Grillen, als teuerste Methode. Ich war überrascht, als ich das erfahren habe und hätte zumindest das Elektrogrillen auf den letzten Platz gesetzt.