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am 05-03-2013 19:17
am 12-03-2013 18:03
Kneippianer:
...kann ich absolut bestätigen!
...seid ihr soo sparsam im Umgang mit der Knolle? emoticon.teeth_smile.title emoticon.teeth_smile.title emoticon.teeth_smile.title
Übrigens hier nochmal der Tipp gegen den Geruch:
Bei der Verarbeitung von Knoblauch den Spross (Strunk) in der Zehe vor dem Zubereiten bzw. dem rohen Verzehr entfernen - dieser ist für den herrlichen Atem hauptverantwortlich... 😉
mfg Dieter
Achso, aus alten Überlieferungen ist mir noch bekannt, dass der Knoblauch eine Kälteperiode (Winter) im Boden sein soll...
am 12-03-2013 18:21
am 13-03-2013 12:06
am 13-03-2013 13:51
am 13-03-2013 15:27
am 13-03-2013 16:04
schnurzi5858:
ps. zehe schälen und in öl einlegen für 2-3 wochen,entergebnis;zehe mild und gleich knoblachöl zum würzen oder marinieren usw.
wenn fragen ich bin KOCH seit 34 jahre
am 13-03-2013 17:22
Holzfranz:
Ich hab mal vor einigen Jahren die fast schwarze, dunkelblaue Sorte probiert, die fanden wir nicht bsonders, als ich sie dann nicht mehr anpflanzte, hatte wir doch noch einige Jahre solche im Garten, die kleinen dunklen Kügelchen waren als Kartoffel in der dunklen Gartenerde fast nicht zu erkennen
Holzfranz:
Mit dem Vorkeimen hab ich noch keine Erfahrungen, könntest Du das vielleicht etwas beschreiben, da ist doch erst mal Licht erforderlich und eine gewisse Temperatur.
Holzfranz:
Apropos Licht, du erwähnst Kunstlicht, hilft das gegen die Dünnbeinigen Pflanzen auf der Fensterbank?
Wie erzeugst Du Kunstlicht?
am 13-03-2013 18:14
Bine_01:
Jaaa habe ich emoticon.teeth_smile.title
Das mit dem Zehen einlegen habe ich schon mal gemacht , mit dem Ergebniss dass das Öl ranzig wurde emoticon.confused_smile.title
Woran liegt das ? Habe normales Pflanzenöl genommen und das ganze im Kühlschrank aufbewahrt .
Ich spare mir mittlerweile das vorziehen im Haus . Für 12 cent bekomme ich beim Bauern vorgezogene Salte, Tomaten und Gurkenpfänzchen . Dafür brauche ich nicht meine Fensterbänke mit Vorsaattöpfe voll zu stellen .
Ich habe immer das 'Glück das bei mir die Aussaat schießt :redface:
Nun mache ich mir den Stress nicht mehr und kaufe beim Bauern emoticon.teeth_smile.title
am 13-03-2013 20:49
am 13-03-2013 22:06