Also ich hab aufgrund meiner schulischen Ausbildung viel mit Holz gearbeitet und unter anderen auch in Projektwochen gedrechselst und da haben wir Drechselmesser von Stubai verwendet aber auch Maschine von der Firma Holzprofi Austria die wirklich sehr gute Maschinen für Tischlereien herstellen, zwar preislich ein Hammer aber in der Qualität sehr gut. Ich kann dir da die Messer von der Firma Stubai empfehlen, sind zwar im Set teuer aber im Einzelkauf geht der Preis und die kriegt man auch in jedem Fachhandel. Ich hoffe ich konnte dir helfen.
Hier noch der Link von Holzprofi Austria:
http://www.holzprofi.com/home.html und von der Firma Stubai:
http://www.stubai.com/ Bei der Firma Holzprofi Austria gibt es auch ein Drechselmesser von Hans Schreiner wie das ist kann ich leider nicht sagen aber Drechselmesser von Kirschen kann ich auch empfehlen die hat mir mal ein Tischler mit langjähriger Erfahrung empfohlen