Guten Morgen,
hab gerade mal unseren Nachbarn getroffen ( Zoigelwirt...nein nicht zum Frühschoppen )...
daher noch mal ein paar Tips zum Zapfblock ( mit Kühlschrank ! )
Je nach Art des Kühlschrankes ( wenn es ein Gebrauchter ist ) hast Du oben den Absorber,
bezw. das 3 oder 4 Sterne Eisfach...also müsste eine CO2 Zapfung seitlich herausgeführt werden !
Die Grösse der Fässer, für CO2 nennen sich diese KEG- Zapfanlagen.. ab 15 Ltr !
Für den Kühlschrank brauchst unten einen Holzsockel, da wo das Gemüsefach ist..befindet sich auch dahinter der Kompressor....hier dürfte für normale Fässer ( mit Seiten-Zapfhahn ) bei 20 Ltr max. Ende sein ...wird sonst zu gross, zu schweer !
u.Umständen bricht die dünne ( weisse ) Polystyrol-Schale innen !
Wenn Du normale Fässer verwendest.. mit Zapfhahn unten, hast Du mehr Gaudi beim
Zapfen....und weniger Putzarbeit, denn Bier ist nicht nur für den Menschen nahrhaft,
auch Mikroben mögens !
Gruss und viel Spass beim Ausprobieren...mit Bier natürlich !