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Regrowing - ein zweites Leben für Gemüse & Co.

froschn
Diamantmitglied
Hallo an alle Pflanzenfreunde,

seit einigen Wochen experimentieren wir mit verschiedenen Pflanzenresten, die wir nicht weggeworfen, sondern einfach noch mal in die Erde gesteckt haben. Die wollte ich euch mal vorstellen.
Habt ihr auch schon mal versucht, euren Pflanzen ein zweites Leben zu geben? Zeigt auch gerne Fotos!

Ich fange mal an mit dem Knoblauch, der einfach mit den Wurzeln ins Wasser gesteckt wurde. Dazu haben wir einen ausgedienten großen Joghurtbecher mit Deckel benutzt. In den Deckel wurde ein Loch geschnitten, gerade so groß, dass die Knoblauchknolle nicht durchgerutscht ist.

Nach wenigen Wochen sah das ganze dann so aus, und das frische Grün schmeckt hervorragend kleingeschnitten in Salaten.

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24 ANTWORTEN 24

froschn
Diamantmitglied
Unser buntester Versuch waren bisher kleine Rote Beete Knollen, die zu winzig zum kochen waren. Die haben wir einfach mal eingepflanzt und uns gewundert, wie hübsch die Blätter aussehen. Die Blättchen schmecken kleingeschnitten und kurz mitgedünstet richtig lecker in Rührei und Hackfleischpfannen.

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froschn
Diamantmitglied
ichessblumen:


Die Spitze wird ja meist abgeschnitten. Diese in Wasser legen. Schlägt dann Wurzeln. Dann in Anzuchttöpfe. Ab Eisheilige raus in große Töpfe. Beim ersten Frost ernten.


Danke, das probiere ich bald mal aus!

Serman
Alter Hase
ichessblumen:
Probiert es mal mit Süßkartoffeln. Funktioniert auch.


das probieren wir auch, weil es die bei uns nicht überall zu kaufen gibt

Brutus
Platinmitglied
Toby:
Wir haben nur Steckzwiebeln gemacht. Mit Abschnitten fangen wir nicht an. Das kommt in den Bokashieimer.
Und dann haben wir natürlich das Wildregrowing der Ahörner aus der Nebenstraße.
Die flattern bei Wind alle in unseren Garten und auf den Rasen.


Mit diesen A-Hörnern steh ich auch auf Kriegsfuß, einen ordentlichen Rasen im Garten anzulegen habe ich längst aufgegeben, das würde eher ein Ahornwald werden. Anfangs habe ich die händisch abgesammelt aber der Ischias sagte ich solle das lassen ;o(

Janinez
Diamantmitglied
Das mit den Süßkartoffeln ist ein guter Tipp, wird ausprobiert